甲狀腺機能亢進及結節腫。飲食篇

甲狀腺位於脖子正下方呈盾牌狀，位置相當於打蝴蝶結的位置，主要的作用在於『製造』甲狀腺荷爾蒙。

(甲狀腺的位置)

甲狀腺荷爾蒙的作用

1. 影響全身細胞新陳代謝的速率
2. 促進氧氣消耗速率
3. 增進氧氣消耗速率產生熱能
4. 幼兒期若分泌不足會影響身高亦會影響腦細胞發育造成呆小症
5. 影響青少年期骨骼之發育及生殖構造成熟

甲狀腺機能亢進的症狀

心跳變快、很喘、胸悶、手發抖，體重減輕，流汗怕熱，大便次數增加，月經失調，失眠易怒，掉頭髮，眼睛突出等症狀

甲狀腺結節腫的症狀

通常無症狀

甲狀腺機能亢進及結節腫飲食須知

❶ 禁食：海帶、海菜等海藻類，海產類，及加碘精製鹽。少用含咖啡因、酒精食物；不可抽煙。

❷ 避免長期大量食用：含有『甲狀腺致腫素』之食物(少量無害)，如包心白菜、高麗菜、大頭菜、花菜、甘藍菜、芥菜、油菜、白蘿蔔、樹薯、黃豆製品等。

本篇內容旨在提供一般醫療衛教知識，如有不適或疾病，應尋求專科醫師的診治
，以免貽誤病情，並能獲最佳治療的效果。